氯乙酸钠由氯乙酸与氢氧化钠或碳酸钠反应而得。将氯乙酸溶解于无水乙醇中，冷却至20℃以下，慢慢加入氢氧化钠饱和溶液。反应完毕，冷却析出结晶。过滤，用乙醇洗涤，减压蒸馏，干燥而得成品。

氯乙酸钠产品的生产工艺